Caucalis L.

G. Nieto Feliner, S. L. Jury, A. Herrero & S. Castroviejo, 2003, Flora Iberica / Vol. X: Araliaceae - Umbelliferae, Madrid: Real Jardín Botanico, CSIC : 93

13. Caucalis L. *

[ Cáucalis , -cálidis f. – gr. kaukalís, -ídos f.; lat. caucalis (-lida, -lia), -idis(-ae) f. = en Dioscórides, una umbelífera comestible, de tallos pelosos, hojas como las del hinojo y flores blancas, olorosas. Se ha supuesto podría ser el Astrodaucus orientalis (L.) Drude ( Caucalis orientalis L. ), la Orlaya grandiflora (L.) Hoffm. ( Caucalis grandiflora L. ), la Pimpinella Saxifraga L. , el Tordylium apulum L. , etc.]

Hierbas anuales, sin restos fibrosos en la base. Hojas 2-3 pinnatisectas. Umbelas compuestas, terminales y opuestas a las hojas, con 2-5 radios. Brácteas 0-3. Bractéolas 3-5. Flores hermafroditas y masculinas. Cáliz con dientes bien visibles, persistentes. Pétalos blancos, rosados o purpúreos, obovados, incurvados en el ápice; los externos de las flores marginales ligeramente mayores. Frutos elipsoideos, comprimidos lateralmente; mericarpos con 3 costillas primarias –las marginales (comisurales) no desarrolladas–, provistas de pelos generalmente de menos de 1 mm, a veces con base ± tuberculada, las secundarias con espinas rígidas, de c. 3 mm, lisas, ensanchadas en la base y confluentes con las inmediatas de la misma costilla, uncinados en el ápice; vitas 6, una en cada costilla secundaria y 2 comisurales. Semillas con endosperma involuto.

Observaciones. –Género monotípico que en su día incluyó otras especies mediterráneas hoy llevadas a Torilis , así como algunas africanas que hoy forman parte de Agrocharis Hochst.