Sinapis alba L.

Artbeschreibung: Ähnlich wie S. arvensis, aber Blütenstiele mindestens so lang wie die Kelchblätter (bei S. arvensis höchstens so lang), Kronblätter 7-10 mm lang, Schoten 3-4 mm dick, stark borstig, 4-8samig, Schnabel 10-25 mm lang, deutlich abgeflacht.

Blütezeit: 6-10

Standort und Verbreitung in der Schweiz: Äcker, Wegränder, Ödland, in wärmeren Lagen, früher als Futterpflanze kultiviert und verwildert / kollin-montan /

Verbreitung global: Ursprünglich ostmediterran

Ökologische Zeigerwerte nach Landolt & al. (2010)

BodenfaktorenKlimafaktorenSalztoleranz
Feuchtezahl FfrischLichtzahl LhellSalzzeichen--
Reaktionszahl Rneutral bis basisch (pH 5.5-8.5)Temperaturzahl Twarm-kollin
Nährstoffzahl Nmässig nährstoffarm bis mässig nährstoffreichKontinentalitätszahl Ksubkontinental (niedrige relative Luftfeuchtigkeit, grosse Temperaturschwankungen, eher kalte Winter)

Volksname Deutscher Name: Weisser Senf Nom français: Moutarde blanche Nome italiano: Senape bianca