Eruca sativa Mill.

Artbeschreibung: 15-50 cm hoch, meist verzweigt und +/- behaart, würzig riechend. Blätter buchtig-fiederteilig, jederseits mit 2-4 gezähnten oder ganzrandigen Abschnitten und grösserem Endabschnitt. Kronblätter gelblich-weiss mit dunklen Adern, 14-22 mm lang, benagelt. Kelch dunkel braunviolett. Früchte steif aufrecht anliegend, 2-3,5 cm lang und 3-5 mm dick, mit 5-9 mm langem, abgeflachtem Schnabel. Fruchtstiele 3-8 mm lang.

Blütezeit: 5-8

Standort und Verbreitung in der Schweiz: Äcker, Wegränder, Schuttplätze, vereinzelt und wohl nur adventiv. Früher als Gewürz-, Gemüse- und Ölpflanze kultiviert / kollin-montan /

Verbreitung global: Mediterran

Ökologische Zeigerwerte nach Landolt & al. (2010)

BodenfaktorenKlimafaktorenSalztoleranz
Feuchtezahl FfrischLichtzahl LhellSalzzeichen--
Reaktionszahl Rschwach sauer bis neutral (pH 4.5-7.5)Temperaturzahl Twarm-kollin
Nährstoffzahl NnährstoffreichKontinentalitätszahl Ksubkontinental (niedrige relative Luftfeuchtigkeit, grosse Temperaturschwankungen, eher kalte Winter)

Volksname Deutscher Name: Ruke, Rucola Nom français: Roquette cultivée Nome italiano: Rucola comune, Ruchetta