Phalaris canariensis, L.

C. Romero Zarco, E. Rico, M. B. Crespo, J. A. Devesa, A. Buira, C. Aedo & S. Castroviejo, 2021, Flora Iberica / Vol. XIX (II): Gramineae (partim), Madrid: Real Jardín Botanico, CSIC : 884

1. Ph. canariensis L. , Sp. Pl.: 54 (1753) [ canariénsis ] Ph. ovata Moench, Methodus : 208 (1794), nom. superfl.

Ind. loc.: “Habitat in Europa australis, Canariis ” [lectótipo designado por R.M. Baldini & C.E. Jarvis in Taxon 40: 482 (1991): BM 000557659]

Ic.: Baldini in Webbia 47: 41 fig. 19 (1993); Valdés, Talavera & Galiano (eds.), Fl. Andalucía Occid. 3: 352 (1987); fig. 12 a

Hierba anual, sin brotes estériles en la antesis. Tallos (20)40-90(120) cm, fasciculados, erectos o ascendentes, cilíndricos, estriados, glabros, con entrenudos ahuecados y 3-6 nudos. Hojas con vaina de márgenes libres, escábrida, la superior dilatada; lígula 3-8(10) mm, membranácea, obtusa , truncada o lacerada, glabra ; limbo 50-250 × 4-12 mm, plano, escábrido. Panícula (1,5)3-5(6) × 1,2-2,2 cm, espiciforme, densa , ovoide o subcilíndrica, verdosa, a veces teñida de purpura en el ápice, a menudo con la base cubierta por la vaina foliar superior; ramas cortas, ± erectas, ocultas por las espiguillas. Espiguillas 6-10 mm, persistentes, todas semejantes, fértiles, fuertemente comprimidas lateralmente, obovadas, pedunculadas, con 2 flores rudimentarias estériles en la base y 1 flor hermafrodita apical; pedúnculo c. 0,5 mm, glabro. Glumas subiguales, de (5)6-7(10) × 1,5-2,5 mm, persistentes, membranáceas, obovadas, aquilladas, con la quilla alada en la parte superior –ala entera–, agudas, con 3 nervios, el central muy marcado, amarillentas o verdosas, con 1 banda verde más intensa a cada lado –que coincide con el nervio lateral–, glabras o ligeramente pelosas, con el borde minúsculamente denticulado. Lemas estériles subiguales, de (2)3-4,5 × (0,6)1-1,5 mm, al menos de la mitad de la longitud del fértil, simples, elípticos, agudos, membranáceos, pubescentes; lema fértil (4,5)5-6(7) × 1,3-1,7(2) mm, elíptico, lateralmente comprimido, agudo, coriáceo, con 5 nervios, pubescente. Pálea ligeramente más corta que el lema, coriácea , con 2 nervios, pubescente. Lodículas c. 2,5 mm, agudas, glabras. Anteras 3-4 mm, de color amarillo pálido. Cariopsis c. 4 × 1,5 mm, elipsoidal. 2 n = 12; n = 6.

Pastos de terófitos en zonas ruderalizadas; 0-1300 m. (III)IV-VIII(XI). Regiones Mediterránea y Macaronésica; cultivada y naturalizada en muchos países del mundo para alimento de aves. Gran parte de la Península Ibérica , aunque escasamente citada en Portugal, e Islas Baleares. Esp.: A Ab Al B Ba Bu Ca Cc Co CR Cs Ge (Gr) (H) Hu J L Lo M Ma (Mu) Na (O) PM[Mll (Mn)] Po (S) Sa Se (So) (T) (Te) (V) Vi Z Za. Port.: (AAl) Ag BL DL E (R). N.v.: alpiste, alpiste blanco, alpiste bravo, alpiste de pella, alpiste de pájaros, alpiste vanillo, alpistera, grano de Canarias, rabillo de cordero, rabos de cordero, triguera; port.: alpista; cat.: escaiola, esciola, esquellola, sanguinyol; eusk.: alpistea.